Aurea et moi sommes très reconnaissants pour tous les compliments que nous avons reçus des personnes lors des festivals auxquels nous avons assisté l'été dernier.

La découverte de la vraie cuisine brésilienne a apporté surprise et émerveillement. Nous avons parlé des centaines de fois des différentes saveurs de nos "coxinhas".

Encore et encore, les gens venaient et demandaient : "Est-ce que c'est épicé ?" Chaque fois, nous avons dit que la cuisine brésilienne a beaucoup de caractère, mais n'est pas épicée. Et pourtant la sauce extra piquante, faite maison par Aurea, a été un franc succès.

C'était tellement agréable de voir les gens revenir non pas une mais deux fois et même trois fois pour une autre portion de ces "croquettes" (les coxinhas)